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Weißwein & Fisch

Weißwein & Fisch

Am 24 Juni 2017




(59,00 € pro Person)

Liebe Freunde der Genießerabende im Wildpark Bad Mergentheim,

Weißwein und Fisch passen doch super zusammen, oder nicht? Wir geben uns an diesem Samstag wieder viel Mühe, um mit Ihnen gemeinsam einen schönen Abend verbringen zu können. Genießen Sie Köstlichkeiten aus unserer eigenen Küche mit ausgewählten Weinen und die einzigartige Atmosphäre unseres Erdhauses. Ganz locker und bei guter Laune... 

Beginn: 17:00 Uhr am Erdhaus

  • 17:00 Uhr: Exklusive Führung durch den Wildpark
  • 18:00 Uhr: Begrüßung mit 0,1 l. Secco Brut, Fritz Waßmer
  • 18:30 Uhr: Folgendes

    Variationen vom Fisch mit 0,1 l. 2016 Müller Thurgau Feder Stahl, Winzerhof Stahl, Franken
    Bouillabaisse mit Knoblauchbaguette mit 0,1 l. 2016 Sauvignon Blanc „La Lionne“, Château de L’Engarran, Südfrankreich
    Lachs von der Zedernholzplanke auf Weißwein-Tagliatelle mit 0,1 l. 2016 Weisser Burgunder Ortswein trocken, Konrad Schlör, Baden
    Roulade v. Seeteufel u. Lachsforelle in Safran-Sauce, dazu Kräuterreis, mit 0,1 l. 2015 Chardonnay Piemonte "Mary" La Contea
    Käseplatte und Dessertplatte mit 0,1 l. 2013 Riesling „GG“ Grübenstein trocken, Ernst Dautel, Württemberg

  • 22:30 Uhr: Nachthappen: Wraps, gefüllt mit Lachsforelle mit 0,1 l. 2016 Sauvignon Blanc Kaitui, Markus Schneider, Pfalz

Weitere Getränke werden separat berechnet.

Wir freuen uns auf gute Laune, fröhliche Stimmung, leicht erhöhter Blutdruck und natürlich ein tolles Ambiente!

 

 

2017-06-24 00:00:00
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Kontakt

Wildpark 1
97980 Bad Mergentheim
Deutschland
Telefon +49 7931 56 30 5 - 10
Telefax +49 7931 56 30 5 - 28
info@wipaki.de


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