Kopf-Rumpf-Länge: 70–90 cm
Schulterhöhe: 70–90 cm
Gewicht: Böcke bis zu 50 kg, Geißen ca. 35 kg
Die Widder tragen schneckenförmige, bis zu 80 cm lange Hörner, die Weibchen sind meist hornlos. Die Fellfarbe ist Braun, die Widder tragen meist einen weißen Sattelfleck.
Mufflons sind wenig wählerisch. Sie fressen Gräser, Kräuter, Blätter und Knospen von Bäumen und Büschen.
Außerhalb der Brunftzeit leben Widder und weibliche Tiere in getrennten Verbänden. Zur Brunft im Oktober/November stoßen die Widder zu den Schafen.
Wenn vorkommend Luchs und Wolf, sonst haben Mufflons keine natürlichen Feinde.
Die Paarungszeit liegt im Oktober/November. Die Lämmer kommen im März / April zur Welt. Meist ist es 1 Lamm, Zwillingsgeburten sind selten.
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